Crenvursti in foietaj dupa o reteta simpla si rapida. Pentru un pachetel la un drum mai lung sau o gustare rapida pentru cei mici , acesti crenvursti sunt bineveniti. Copiilor le va placea combinatia dintre carne si aluat, fiind si satioase. Crenvursti in foietaj ingrediente necesare De cateva ori am adoptat stilul bufetului suedez pentru… Continuă lectura Crenvursti in foietaj
Autor: BucatariaCulinara
Dulceata de visine
Reteta cu dulceata de visine asa cum se facea odinioara. Pentru cateva borcane merita sa culegeti vreo 5 kilograme de visine. Daca nu, sunt si in piata. Dezavantajul e ca trebuie sa dai bani pe ele. Reteta Dulceata de visine Gustul dulce acrisor ma innebuneste de tot, de sar in sus de bucurie iarna cand… Continuă lectura Dulceata de visine
Eclere cu ciocolata
Eclere cu ciocolata fine si delicioase. Avand o pofta nebuna de ceva dulce m-am gandit sa prepar niste eclere. Stiind ca reteta pentru choux-uri deja o probasem, ramanea sa gasesc doar ceva potrivit pentru crema. Asa ca le-am umplut cu budinca de vanilie de la dr. Oetker, iar deasupra le-am ornat cu ciocolata preparata in… Continuă lectura Eclere cu ciocolata
Chiftele de pui cu sos curry si hrisca
Sa gatim o reteta delicioasa de chiftele de pui cu sos curry si hrisca. Cand esti in pana de idei, iar copiii vor sa pape ceva gustos si rapid va propunem sa le oferiti aceste chiftelute. Chiftele de pui reteta Nimic nu este mai sanatos decat carnea slaba de pasare alaturi de o portie de… Continuă lectura Chiftele de pui cu sos curry si hrisca
Ciorba de fasole cu afumatura
O ciorba de fasole boabe delicioasa facuta cu oase afumate si bors acru de putina. O delicatesa venita din vechile datini romanesti. Vedeti una din cele mai delicioase retete de ciorbita cu fasole. Ciorba de fasole: Ingrediente reteta Ingrediente necesare: – 250 g fasole boabe albe – cateva oase afumate(3-4) – 2 rosii – 2… Continuă lectura Ciorba de fasole cu afumatura
Supa crema de ciuperci
Astazi gatim Supa crema de ciuperci. Recent mi-am adus aminte de o supa ce o iubeam foarte mult in familia noastra, dar cu timpul nu am mai preparat-o asa de des. Aceasta supa are la baza ei untul, aroma ciupercilor si bineinteles, dragostea. Americanii in momentul in care au scos-o pe piata au denumit-o “American`s… Continuă lectura Supa crema de ciuperci
Ciorba de pui a la grec
Astazi gatim ciorba de pui a la grec. Chiar daca sunt adepta preparatelor traditionale, imi plac foarte mult si mancarurile straine. Chiar denumirea ciorbei te duce cu gandul la greci, si te gandesti: “Oare chiar este greceasca sau da bine la imagine?” Cu toate acestea, greceasca sau negreceasca, ciorba este delicioasa si a fost savurata… Continuă lectura Ciorba de pui a la grec
Supa de galuste reteta
Supa de galuste este foarte buna pentru un pranz. Fiind usoara, ne permite sa mancam si un fel principal. Are un gust absolut deosebit pregatita dintr-o gaina de tara. Spre fericirea gospodinelor incepatoare, nu necesita mult timp si nici o iscusinta prea desavarsita pentru a prepara aceasta supa. Supa de galuste: Ingrediente necesare o gaina… Continuă lectura Supa de galuste reteta
Bors de perisoare
Astazi gatim un bors de perisoare delicios. Aceasta gustoasa ciorbita poate fi savurata atat pe timp de vara, cat si in timpul iernii. Multe gospodine prefera sa prepare acest fel de mancare destul de slab, dar eu il gatesc destul de gros, deoarece perisoarele chiar daca au in continutul lor carne, borsul necesita o consistenta… Continuă lectura Bors de perisoare
File de Pangasius la cuptor
Astazi vom gati Peste Pangasius la cuptor. Face parte din ciclul retetelor “Sa gatim sanatos!”. Va propunem aceasta reteta cu peste ce se pregateste foarte rapid, doar in jumatate de ora, iar gustul este minunat. Avand un gust pland si fara oase, acest tip de peste a intrat destul de recent pe pietile romanesti, dar… Continuă lectura File de Pangasius la cuptor