Astazi vom gati o reteta de Rasol Alb de vita la cuptor. Ingrediente necesare pentru reteta de Rasol alb de vita – 1 kg carne (rasol alb), – 1 bucata de os cu maduva, – 1-2 cepe, – 1 telina, – 200-300 g morcovi, – 1 patrunjel, – ¼ capatana varza dulce, – 1-2 ardei… Continuă lectura Rasol alb de vita la cuptor
Autor: BucatariaCulinara
Tort cu ness si mascarpone
Astazi gatim un tort cu ness si mascarpone absolut delicios. Vrand sa pap ceva dulce si bun, m-am gandit sa prepar ceva delicios si mi-a iesit aceasta minunatie. Va recomand cu o deosebita caldura sa preparati acest desert, deoarece gustul blatului de ness cu o aroma destul de puternica si crema delicioasa de mascarpone, va… Continuă lectura Tort cu ness si mascarpone
Tort de ciocolata cu capsuni si frisca
Astazi vom gati o reteta de tort de ciocolata cu capsuni si frisca. Capsunile, sunt nelipsite de la o cina romantica si simbolizeaza dragostea sincera a doua persoane, ciocolata un afrodiziac, iar frisca da o dulceata aparte celorlalte doua. Ma gandeam ce puteam sa le propun iubitorilor de dulciuri pentru un Meniu de Ziua Indragostilor… Continuă lectura Tort de ciocolata cu capsuni si frisca
Tort Tiramisu reteta
Astazi gatim o reteta de Tort Tiramisu. De nenumarate ori am gustat in cofetarii acest tort si imi placea, dar ma macina o curiozitate: oare cum e atunci cand il faci acasa? Chiar daca originar fiind din Italia, romanii l-au primit cu bratele deschise si din ce in ce mai des descopar nunti unde tortul… Continuă lectura Tort Tiramisu reteta
Chec de cascaval si ardei gras
Reteta Chec de cascaval si ardei gras. Imi place aperitivul sa fie mult mai diferit decat cele obisnuite, sa nu contina doar produse finite cum ar fi rulada de pui, sunca presata sau cascaval . Imi doresc sa le combine cumva pe toate, sa fie gustos, satios insa nu in ultimul rand… foarte important –… Continuă lectura Chec de cascaval si ardei gras
Salata de Boeuf de post
Am descoperit aceasta reteta de Salata de boeuf de post la una din aniversarile noastre din familie, iar la gust se aseamana Beouful original, care este nelipsita de la mesele importante. Iar cel mai imporant ca nu este greu de preparat, iar invitatii vor fi placut surprinsi de gustul ei minunat. Salata de boeuf de… Continuă lectura Salata de Boeuf de post
Salata Coleslaw reteta cu varza si morcov
Reteta simpla de salata Coleslaw cu varza si morcov. Aceasta reteta am descoperit-o cativa ani in urma, dar am uitat de ea, iar zilele trecute mi-am adus aminte si bineinteles ca am pregatit-o rapid, stiind ca membrilor familiei le place. Plus ca nu este o simpla reteta de salata cu varza ci una mai deosebita… Continuă lectura Salata Coleslaw reteta cu varza si morcov
Clatite cu carne si ciuperci
Dupa cum am propus in articolele trecute sa postez aceasta reteta de Clatite cu carne si ciuperci, v-o prezint astazi cu drag. Eram curioasa ce gust ar putea avea o clatita altfel decat cea dulce. Plus ca am fost si mai mult intrigata cand am descoperit un restaurant in care clatitetele sunt esentiale in orice… Continuă lectura Clatite cu carne si ciuperci
Supa crema de pui
Tocmai am terminat sa pregatesc aceasta Supa crema de pui care a iesit absolut delicioasa. Mi-am adus aminte de zilele de vara si trebuia sa pregartesc ceva usor de papat, asa ca m-am gandit sa ne alintam si ne-am pregatit aceasta supa. Nu ma asteptam sa fie chiar atat de buna, plus ca este destul… Continuă lectura Supa crema de pui
Supa de linte – reteta
Am dorit de mult sa incerc supa de linte, dar nu gaseam pe piata, asa ca intr-o buna zi au inceput sa distribuie acest produs in supermarket, iar eu neaparat am achizionat-o. Odata pregatita aceasta supa veti vedea ca este mult mai diferita fata de ce suntem obisnuiti, deoarece folosim cimbru, usturoi si chiar menta… Continuă lectura Supa de linte – reteta