Maioneza de post cu mustar – reteta

Astazi vom gati maioneza de post. Proaspat reintorsi dintr-o vacanta si cu forte proaspete, dorim sa va impartasim cateva idei pentru postul Pastelui, chiar daca este greu, dar poate avea beneficiile sale. Astazi propun sa va povestesc despre aceasta reteta ideala pentru perioadele de postit. Este usoara iar uneori chiar o poate inlocui pe cea… Continuă lectura Maioneza de post cu mustar – reteta

Fasole batuta – reteta

In aceasta perioada a postului, o portie de fasole batuta se transforma intr-o delicatesa culinara printre alte retete de post. Recomand “tinerea” postului din punct de vedere fizic, si nu unul spiritual, acesta ramand la latitudinea fiecaruia. Aceasta perioada este benefica de curatare a organismului, dar in revenirea la alimentatia obisnuita trebuie sa fie gradata,… Continuă lectura Fasole batuta – reteta

Clatite cu dulceata de visine

Astazi gatim clatite cu dulceata de visine. Recent am descoperit ca am o deosebita placere sa pregatesc clatitute umplute cu diferite arome. Iar zilele trecute mi-am adus aminte de un borcan de dulceata de visine pregatita de cu vara. Si atunci m-am apucat de treaba. Repede am pregatit clatitele, le-am umplut iar desertul era gata:)… Continuă lectura Clatite cu dulceata de visine

Sarmale de post cu ciuperci

Cui nu-i fac cu ochiul niste sarmale de post cu ciuperci cu smantana si alaturi de o mamaliguta calda aburinda? Sa va spun un mic secret, in familia noastra aceste sarmalute cu ciuperci sunt mult mai bine venite decat sarmalutele obisnuite cu carne. Ciupercile dau un gust deosebit, iar daca le faci ca la carte… Continuă lectura Sarmale de post cu ciuperci

Ciorba radauteana reteta simpla ca la Radauti

Astazi vom gati o ciorba radauteana ca la ea acasa, pe plaiurile Radautiului. Aceasta este asemanatoare ciorbei de burta, doar ca e mult mai slaba si la gust e mai dulceaga. Am tot incercat mai multe retete, dar aceasta a ramas pe placul nostru si o pregatim de fiecare data cand avem ocazia. Dupa cum… Continuă lectura Ciorba radauteana reteta simpla ca la Radauti