Biscuiti de casa reteta – Cea mai buna reteta pentru a prepara minunatii si gustosii biscuiti de casa.

Biscuiti de casa reteta

Iata de ce ai nevoie

biscuiti de casa reteta

biscuiti de casa reteta

-125 g unt
-60 g zahar brun
-1 lingura de melasa
-1 ou usor batut
-125 g faina
-150 g faina integrala
-35 g tarate de grau
-1 lingurita praf de copt

Pasi de urmat:

1. Amestecam untul, zaharul şi melasa într-un castron, cu ajutorul unui mixer pana cand obtinem o crema pufoasa. Adaugam oul şi amestecam din nou.

2. Într-un castron cernem faina, faina integrala, tarate de grau şi praful de copt. Adaugam aceste ingrediente în amestecul de crema şi amestecam pana când amestecul este omogen. Acoperim si bagam la frigider minim o ora.

3. Incalzim cuptorul la 180° C. Intindem aluatul,pana la 0,5 cm grosime pe o suprafata presata anterior cu faina si taiem cu un cutit formele dorite.

biscuiti de casa

biscuiti de casa

4. Repetam aceeasi operaţie cu tot aluatul. Se introduce la frigider din nou pentru 20 de minute. La final se coc biscuitii pentru 12 minute până când se rumenesc usor.

Pofta buna!