Press "Enter" to skip to content

Gogosi pripite reteta usor de facut

Gogosi pripite reteta simpla. Iata cum se prepara.

Gogosi Pripite reteta

Ingrediente necesare pentru gogosi pripite:

gogosi pripite reteta

– 100 g branza de vaci,
– 100 g cascaval ras,
– 50 g faina,
– 100 g telemea,
– 2 oua mari,
– marar.

Gogosi Pripite mod de preparare

1. Se amesteca branzeturile bine cu dosul furculitei pana se omogenizeaza, adaugan ouale intregi, faina si mararul. ( atentie compozitia trebuie sa fie mai consistenta).

2. Luam din compozitie cate o lingura cu varf, o rulam pe masa sau pe o foaie de nailon presarata cu faina, formand un sul de 2 cm grosime, dupa care se taie in bucati de 2 cm. Se modeleaza in forma de sfera dupa care se dau prin faina.

3. Turnam 1/2 litri untdelemn, intr-o cratita si se lasa sa se incinga. Punem apoi in untdelemnul gata incins, o bucatica de aluat, cat un bob de mazare, si cand observam ca acesta se rumeneste si se ridica la suprafata, inseamna ca putem adauga si gogosile.

4. Se aseaza una langa alta, avand grija sa pastram un spatiu intre ele deoarece acestea vor creste la copt. Se intorc pe cealalta parte cu o andrea subtire.

Pofta buna!
S-ar putea sa-ti placa si :

Be First to Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *