Fructe de mare in sos alb

fructe de mare in sos

Astăzi vom găti Fructe de mare în sos alb. Fructele de mare în sos alb, este o rețeta culinară pe placul celor care au gusturi exotice.

Fructele de mare pot fi cumpărate de la orice supermarket și ingredientele necesare preparării sunt uzuale și nu lipsesc din nici o bucătărie.

Fructe de mare in sos alb: ingrediente necesare

Pentru a va putea bucură de o copioasă porție de fructe de mare aveți nevoie de:

1 kg de fructe de mare,
un ou,
25 g de unt (se poate folosi și margarină însă untul va oferi un gust mai plăcut),
o lingură de făînă,
150 ml de lapte,
o lingură de cașcaval ras,
o legătură de pătrunjel tocat
sare

Cum se face reteta de Fructe de mare in sos alb

Modul de preparare este la îndemână oricui, indiferent de gradul de pricepere la gătit.

1. Se fierb fructele de mare, între timp se prepară un sos din unt și făînă subțiată cu puțină zeamă în care fierb midiile și cu laptele.

2. Se adaugă gălbenușul de ou, sare, iar la sfîrșit se adaugă o lingură de cașcaval ras mărunt și pătrunjel tocat.

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *