Chec cu nuca, miere si glazura de caramel

Astazi vom gati chec cu nuca si miere. Intr-o seara mi s-a facut pofta de ceva dulce si bun, dar nu imi venea nimic in minte ce sa prepar – poate un chec ? Asa ca m-am uitat prin frigider si m-am gandit sa pregatesc un chec asa ca iata ce a iesit. Probabil gustul minunat a venit de la glazura de caramel.

Plus ca le-a placut tuturor membrilor familiei, chiar daca parintii mei nu le au cu dulciurile. Iar eu mi-am satisfacut placerile culinare, dar mai ales i-am bucurat pe toti. A meritat pe deplin efortul depus, avantajul fiind si rapiditatea pregatirii lui.

Chec cu nuca – ingrediente necesare

Pentru aceasta reteta avem nevoie de urmatoarele ingrediente:

oua- 5 buc,
zahar – 5 linguri,
ulei – 5 linguri,
faina – 5 linguri,
esenta de vanilie- 1/2 lingurita,
nuci macinate – 100 gr,
mere – 2 buc,
glazura de caramel dr. Oetker – 1 plic,
praf de copt – 1 plic,
zahar pudra – 2 linguri,
suc de lamaie – 2 linguri,
+ forma pentru chec / puding.
Timp de preparare :

pentru omogenizare: 10 min.,
pentru copt: 40 min.
Din aceste ingrediente vor iesi 10 portii.

Daca doriti puteti incerca si checul de cascaval.

Chec glazurat – Mod de preparare

Pasul 1

Pentru inceput, curatam merele de coaja si cotor, le taiem cubulete dupa care le stropim cu sucul de lamaie. In doua vase separam galbenusurile de albusuri. Mixam zaharul impreuna cu galbenusurile pana devin o spuma, iar apoi adaugam treptat: faina, nucile macinate, praful de copt, esenta de vanilie.
Batem albusurile spuma dupa care le incorporam in compozitie.

Pasul 2

In tava unsa cu putin unt si tapetata de faina punem compozitia, iar la final, asezam in mod uniform merele taiate cubulete. Preincalzim cuptorul la 180 de grade si punem checul la copt pentru 40 de min.
Aproapte de expirarea timpului, pregatim glazura conform instructiunilor de pe ambalaj.

Pasul 3

Scoatem checul si il asezam pe un platou. Turnam glazura deasupra checului dupa care lasam pentru 10 min in frigider. Iar apoi il scoatem si pudram zu zahar pudra.
Este gata. Va garantez ca e delicios !:)

Savurati acesta reteta delicioasa impreuna cu prietenii dumneavoastra. Pofta buna.

Article Tags:
Article Categories:
Retete de Prajituri

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Recipe Rating