Chiftele de pui cu sos curry si hrisca

Sa gatim o reteta delicioasa de chiftele de pui cu sos curry si hrisca. Cand esti in pana de idei, iar copiii vor sa pape ceva gustos si rapid va propunem sa le oferiti aceste chiftelute.

Chiftele de pui reteta

Nimic nu este mai sanatos decat carnea slaba de pasare alaturi de o portie de hrisca ce a inceput sa fie apreciata incet-incet si in Romania.

Ingrediente necesare pentru reteta

Timp de preparare pentru aceasta reteta culinara : 20 min

Ingrediente necesare :
carne tocata de pui/pasare – 500 gr,
ceapa – 1 buc,
patrunjel – 1/2 legatura,
ienibahar – 1/4 lingurita,
cimbru – 1/2 lingurita,
paine – 2 felii,
lapte – 50 ml,
faina de grau dur – 1 lingura,
sare si piper dupa gust.
S-ar putea sa va placa si chiftelele in sos de rosii sau chiftelele de post din soia.

Mod de preparare

1.Pentru inceput, tocam ceapa marunt si punem intr-un bol alaturi de carnea tocata de noi. Adaugam ienibaharul si cimbrul, iar apoi patrunjelul tocat marunt.
2.Inmuiem feliile de paine in lapte si le punem in amestec.
3.Punem apoi restul ingredientelor, dupa care amestecam bine.
4.Cu mainile inmuiate in apa, forma chiftelute rotunde dupa care le asezam pe o farfurie.
5.Intr-o tigaie punem o lingura de ulei, asteptam sa se incinga, iar apoi punem cu grija chiftelele. Adaugam 1/4 cana apa si le lasam sub capac sa fiarba aproximativ 10-15 minute.
6.Vor merge excelent langa sosul crema de curry si o portie de hrisca dreasa cu o lingura de unt.

Sumar
Articol
Chiftele de pui cu sos curry si hrisca
Descriere
Sa gatim o reteta delicioasa de chiftele de pui cu sos curry si hrisca. Cand esti in pana de idei, iar copiii vor sa pape ceva gustos si rapid va propunem sa le oferiti aceste chiftelute.
Autor
Publicat de
bucatariaculinara.net
Logo
Article Tags:
Article Categories:
Retete Mancare

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Recipe Rating